Copertura Bianca

Morbida e vellutata, questa copertura dal sapore delicato di latte avvolge i dolci con una dolcezza equilibrata e irresistibile.

Surrogato per la copertura e glassatura di dolci, torte, e altri impieghi di pasticceria. Prodotto dolciario semilavorato per pasticceria e uso professionale, va conservato e stoccato tra 15 e 18 °C nelle confezioni originali, in luoghi freschi e asciutti, lontano da luce e fonti di calore.