Copertura allo Zabaione

Il sapore autentico della tradizione in una copertura vellutata e avvolgente. Perfetta per dolci dal gusto ricco e raffinato.

Surrogato per la copertura e glassatura di dolci, torte, e altri impieghi di pasticceria. Prodotto dolciario semilavorato per pasticceria e uso professionale, va conservato e stoccato tra 15 e 18 °C nelle confezioni originali, in luoghi freschi e asciutti, lontano da luce e fonti di calore.